الرئيسية / تدبير منزلى / ماذا تعرفى عن التدبير المنزلى

ماذا تعرفى عن التدبير المنزلى

مرالمجال بتطورات رئسية فى سلسلة بلاسيد التى اعدتها ريتشارد واخرون فى مطلع عام1899 وفى المؤتمر الاول تم اختيار كلمة اقتصاد لوصف هذا المجال يتدرج الاقتصاد المنزلى ضمن العلوم البشرية وفى القرن التاسع عشر كان هدف منه

هو تاهيل الفتيات للقيام بادوارهن فى المنازل فى بيئة صحية كما قدمت الفصول الدراسية فى هذا العلم لاول مرة فى الولايت المتحدة وكندا والمانيا وبريطانيا العظمى ثم انتشرت فى امريكا الاتينية واسيا وافريقيا كما يعد كلامن كاترين بيتشر وايلين سوالو ريتشارد ابرز رواد تطوير علوم التدبير المنزلى

كما اسست ريتشارد الجمعية الامريكية للاقتصاد المنزلى المعروفة الان باسم الجمعية الامريكية لعلوم الاسرة والمستهلك عام 1909 كما تضمنت المهارات المنزلية فيما مضى الادوية والعشبية وصناعة الجلودوالصابون وغزل الخيوط ونسج الاقمشة والسجاجيد وخياطة اغطية الحاف كما تضمنت مهارات الطبخ على الموقد الخشبومخض الذبدة والخبز وحفظ الطعام بالتجفيف والتعليب فى اوانى زجاجية والتنظيف يحلل الى 4مراحل

1-ازالةالقمامة

2-تخزين الامتعة

3-نفض الغبار

4-غسل الاسطح وتشمل غسيل الملابس وسوف نتكلم باستفاضة فيما بعد ناتى لتعريف الجمعية الامريكية لعلوم الاسرة والمستهلك هى المنظمة القومية المهنية الرائدة لتدبير المنزل فى الولايات المتحدة اماالمنظمة الرائدة للتدبير المنزلى فهى الاتحاد الدولى للاقتصاد المنزلى ifhe

عن نهى العبد الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!